optimusveterinaria.com

Белый рис - один из основных продуктов питания индонезийского народа. Помимо того, что это дешево и легко получить, питательная ценность белый рис Он также полезен для здоровья и выполняет важные функции для организма..   

Для полноценного питания, конечно, не рекомендуется есть только белый рис. Белый рис как основной продукт питания необходимо сочетать с гарнирами, овощами и фруктами.

Познакомьтесь с фактами о пищевой ценности белого риса

Белый рис - основной источник углеводов, который является основным продуктом питания во многих странах, особенно в Индонезии. В одной порции белого риса размером с миску (180 граммов) содержится не менее 50 граммов углеводов.

Хотя их уровень высок, углеводы в белом рисе состоят в основном из сахара и крахмала, а не из клетчатки. Это, конечно, должно вызывать беспокойство у диабетиков при регулировании количества потребляемого белого риса.

Помимо углеводов, другие питательные вещества, содержащиеся в белом рисе, включают витамины B1, B2, B3, B6, белок, железо, фосфор, селен, марганец и магний.

Важные функции белого риса для организма

Углеводы в белом рисе играют важную роль в обеспечении организма энергией. Когда вы едите белый рис, содержащиеся в нем углеводы расщепляются на глюкозу, которая затем всасывается и попадает в кровоток. Эта глюкоза будет циркулировать по всему телу в качестве топлива, особенно для мозга.

Помимо того, что белый рис является источником энергии, преимущества белого риса также можно получить из другого его питательного состава, а именно:

• Витамин B1 (тиамин), помогающий усваивать углеводы.
• Магний, как важный компонент в формировании костной структуры и регуляции сокращения мышц.
• Марганец помогает мозгу, нервной системе и ферментам в организме.

Хотя белый рис богат питательными веществами, чрезмерное потребление белого риса также вредно для здоровья. Одним из рисков употребления слишком большого количества белого риса является метаболический синдром, который часто связан с сердечными заболеваниями, диабетом 2 типа и инсультом.

Некоторые диетологи предпочитают употреблять коричневый рис (коричневый рис), потому что он содержит больше клетчатки, витаминов и минералов, чем белый рис. Однако, поскольку коричневый рис менее пушистый и мягкий на вкус, большинство людей по-прежнему выбирают белый рис.

Потребление белого риса на самом деле все еще безопасно, если оно не является чрезмерным. Чтобы узнать, какая порция белого риса соответствует вашим потребностям и состоянию здоровья, обратитесь к врачу. Врачи также могут предложить более здоровую альтернативу белому рису.