optimusveterinaria.com

До сих пор морковь известна как источник витамина А. Однако на самом деле существуют различные типы продуктов, которые содержат витамин А, от фруктов, овощей и даже мяса.

Витамин А был идентифицирован первым, поэтому он назван по первой букве алфавита. Эти витамины включают жирорастворимые витамины, которые играют важную роль в поддержании зрения, роста и иммунной функции, а также репродуктивного здоровья.

Различные продукты, содержащие витамин А

Витамин А в пище бывает двух видов: ретинол (витамин А1), который содержится в продуктах животного происхождения, и каротиноиды (бета-каротин), который содержится в растительной пище.

Ретинол содержится в говяжьей печени. Каждая порция говяжьей печени (70 грамм) содержит около 6000 мкг ретинола, что в 7 раз превышает нашу суточную потребность в витамине А.

Некоторые другие продукты животного происхождения, содержащие витамин А, включают:

• Скумбрия или лосось
• Масло печени трески
• Икра рыбная или икра
• Печень куриная
• Сыр
• Вареные яйца

Бета-каротин - это растительное вещество, которое быстро превращается в организме в витамин А. К продуктам с высоким содержанием бета-каротина относятся:

• Сладкая картошка
• Тыква
• плоды хурмы
• Горчица
• Морковь
• Красный перец
• Шпинат

Знайте преимущества витамина А

Витамин А имеет множество преимуществ, необходимых для развития и функционирования глаз, кожи и иммунной системы. Кроме того, витамин А также полезен для предотвращения и лечения рака, защиты сердца и сердечно-сосудистой системы и замедления процесса старения.

Для женщин употребление в пищу продуктов, содержащих витамин А, очень хорошо предотвращает рак груди и помогает вылечить вагинальные инфекции. Что касается мужчин, употребление в пищу продуктов, содержащих витамин А, также может сыграть роль в увеличении количества сперматозоидов. Идеальное количество витамина А для взрослых составляет 0,7 мг в день для мужчин и 0,6 мг в день для женщин.

Дефицит витамина А может вызвать проблемы со зрением и ослабить иммунную систему. Поэтому для всех нас важно получать достаточное количество витамина А каждый день.

Этого можно добиться с помощью здорового питания, особенно овощей и фруктов. При необходимости можно принимать витаминные добавки. Тем не менее, при приеме добавок витамина А необходимо проконсультироваться с врачом.

Избыток витамина А может представлять риск проблем со здоровьем, таких как более ломкие кости у пожилых людей, и риск проблем со здоровьем плода у беременных женщин.