Узнайте больше о пользе плодов шелковицы
Несмотря на то, что жители Индонезии по-прежнему редко употребляют его в пищу, следует принимать во внимание пользу плодов шелковицы для здоровья. Считается, что он не только снижает уровень холестерина, этот фрукт со сладким и слегка кислым вкусом также предотвращает рак.
Плоды шелковицы обычно растут в регионах с 4 сезонами года, например в Северной Азии и Северной Америке. Этот фрукт по-прежнему родственник инжира или инжира, семпедака и хлебного дерева.
Созревшие плоды шелковицы будут иметь черный цвет и восхитительный вкус. Этот фрукт часто перерабатывают в варенье, сироп, чай или засахаренную сушеную шелковицу.
Содержание питательных веществ в фруктах шелковицы
В 100 граммах плодов шелковицы содержится около 45 калорий и некоторые из следующих важных питательных веществ:
- 10 граммов углеводов
- 1,5 грамма белка
- 1,7–2 грамма клетчатки
- 8 грамм сахара
- 40 миллиграммов кальция
- 1,8–2 грамма железа
- 200 миллиграммов калия
- 35–40 миллиграммов витамина С
- 0,8 миллиграмма витамина Е
- 12 миллиграммов холина
Плоды шелковицы также содержат витамины группы В, селен, цинк, антиоксидантные полифенолы, флавоноиды, лютеин и зеаксантин.
Польза плодов шелковицы для здоровья
Плоды шелковицы обладают множеством полезных свойств, в том числе:
1. Снижение холестерина в крови
Холестерин - это тип жира, который играет роль в формировании клеточных стенок и выработке гормонов в организме. Однако, если количество слишком велико, этот жир может накапливаться и закупорить кровеносные сосуды.
Это накопление холестерина может вызвать сердечно-сосудистые заболевания, такие как сердечные заболевания и инсульт.
Несколько исследований показывают, что плоды шелковицы полезны для снижения уровня плохого холестерина, такого как ЛПНП и триглицериды, и повышения уровня полезных жиров или ЛПВП в организме.
Помимо плодов шелковицы, вам также необходимо поддерживать нормальный уровень холестерина за счет употребления клетчатки, достаточного количества омега-3 и белка и регулярных физических упражнений.
2. Контролировать уровень сахара в крови.
Плоды шелковицы содержат соединения 1-дезоксиноджиримицин (DNJ), которые могут замедлять переваривание и метаболизм углеводов в глюкозу в кишечнике. Это делает плод шелковицы полезным для предотвращения повышения уровня сахара в крови, поэтому он полезен для людей с диабетом 2 типа.
3. Снизить риск рака.
Плоды шелковицы или шелковица содержит вещества, которые являются антиоксидантами и противораковыми. Некоторые исследования показывают, что экстракт плодов шелковицы может предотвратить повреждение клеток организма из-за свободных радикалов или окислительного стресса и подавить рост раковых клеток.
Однако необходимы дальнейшие исследования, чтобы оценить эффективность плодов шелковицы в качестве профилактики рака и потенциала его лечения.
Поэтому, чтобы снизить риск рака, вам также необходимо вести здоровый образ жизни: регулярно заниматься спортом, не курить, снижать уровень стресса и высыпаться.
4. Контролируйте свой вес.
Шелковица - один из низкокалорийных фруктов. Плоды шелковицы, хотя и содержат мало калорий, содержат множество питательных веществ, таких как белок, витамины и минералы, которые все еще необходимы организму при соблюдении диеты. Вот почему плоды шелковицы полезны для тех, кто соблюдает диету.
5. Предотвратить ожирение печени.
Жир в организме хранится в жировой ткани и некоторых органах, включая печень. Однако, если уровень жира в организме слишком высокий и неконтролируемый, может произойти накопление жира в печени.
Это может привести к состоянию, называемому ожирением печени, и со временем может привести к нарушению функции печени.
Чтобы предотвратить это, вам рекомендуется есть продукты, содержащие клетчатку, в том числе фрукты шелковицы, регулярно заниматься спортом и избегать употребления алкогольных напитков.
Некоторые исследования показывают, что клетчатка, витамины и минералы в фруктах шелковицы могут снизить уровень холестерина и снизить риск накопления жира в печени.
6. Предотвратить и преодолеть запор.
Запор, безусловно, заставляет вас чувствовать дискомфорт. Чтобы преодолеть запор, употребление плодов шелковицы - один из правильных вариантов.
Овощи и фрукты, включая шелковицу, содержат большое количество воды и клетчатки. Это содержимое может сделать стул более мягким и стимулировать дефекацию, что поможет избавиться от запора.
В дополнение к 6 преимуществам плодов шелковицы, перечисленным выше, есть еще много преимуществ для здоровья от плодов шелковицы. Одно из этих преимуществ - повышение выносливости. Это благодаря высокому содержанию витамина С и антиоксидантов в плодах шелковицы.
Плоды шелковицы можно есть сразу или употреблять после смешивания с пирогом и пирогом. Независимо от вашего выбора, постарайтесь сбалансировать потребление плодов шелковицы с другими питательными продуктами, чтобы оставаться здоровым.
Если у вас все еще есть вопросы о составе и пользе плодов шелковицы, вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы узнать ответ. Врач также может определить количество потребляемой шелковицы в зависимости от вашего состояния.