optimusveterinaria.com

В идеале меню MPASI должно содержать множество дополнительных питательных веществ, важных для роста и развития ребенка, включая дополнительные жиры для прикорма. Чтобы помочь вам найти различные источники дополнительных жиров для прикорма, см. Объяснение в следующей статье.

В течение первых 6 месяцев жизни ребенка потребление жира можно обеспечить исключительно грудным вскармливанием. Однако по мере взросления ребенка потребность в жире уже не может быть удовлетворена только с помощью грудного молока, но и с помощью прикорма.

Потребление жира в MPASI фактически может быть получено из продуктов с высоким содержанием белка, таких как мясо, яйца и рыба. Однако, чтобы удовлетворить потребности ребенка в жирах и энергии, все же рекомендуется давать дополнительный жир из прикорма.

Кроме того, поступление жира и различных других питательных веществ с помощью прикорма также полезно для поддержки роста и развития младенцев и увеличения их веса.

Типы жиров, которые можно получить с помощью MPASI

В детском питании содержатся разные типы жиров, в том числе:

Насыщенный жир

Насыщенные жиры - это тип жирных кислот, которые содержатся в мясе, молоке, кокосовом молоке и молочных продуктах, таких как сыр и масло. Кроме того, насыщенные жиры также широко содержатся в тортах, картофельных чипсах и фаст-фуде.

Насыщенный жир часто называют плохим жиром, потому что он может побудить организм вырабатывать больше плохого холестерина.

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры полезны для организма. Эти полезные жиры содержатся в овощах, яйцах, рыбе и рыбьем жире. Некоторые типы полезных жирных кислот, такие как омега-3 и омега-6, являются примерами полезных ненасыщенных жиров.

Эти полезные жиры играют важную роль в здоровье ребенка, начиная с поддержки роста и развития, укрепления иммунной системы и поддержания развития глаз, мозга, нервов и мышц ребенка.

Транс-жиры

Трансжиры содержатся в субпродуктах, мясе, яйцах и молоке. Однако этот тип жира также довольно часто встречается в обработанных пищевых продуктах, таких как растительное масло, маргарин или сливочное масло.

Как и насыщенные жиры, трансжиры заставляют организм вырабатывать больше плохого холестерина. Поэтому трансжиры и насыщенные жиры считаются менее полезными для здоровья типами жиров по сравнению с ненасыщенными жирами.

Несколько вариантов дополнительных источников жира для MPASI

Жир в прикорме играет важную роль в повышении калорийности пищи. Жир также играет роль в повышении аппетита ребенка и усвоении жирорастворимых витаминов, таких как витамин A, витамин D, витамин E и витамин K, в организме ребенка.

Для детей младше 2 лет не следует ограничивать поступление жиров, как насыщенных, так и ненасыщенных жиров, а также трансжиров. Дополнительный жир MPASI можно получить из следующих видов пищи:

1. Оливковое масло.

Оливковое масло - это полезное масло, богатое ненасыщенными жирами и антиоксидантами. Чтобы питательная ценность оливкового масла не снижалась, вам следует избегать использования оливкового масла для жарки или тушения пищи для младенцев.

В качестве альтернативы вы можете добавлять оливковое масло в приготовленную пищу вашего ребенка, например в кашу или рисовый рис.

2. Кокосовое масло.

На рынке представлено 2 вида кокосового масла, а именно: кокосовое масло первого отжима (VCO) и обычное кокосовое масло (рафинированное кокосовое масло). Разница между двумя типами масла заключается в процессе обработки.

Кокосовое масло обычно получают из кокосового мяса, которое сушат, измельчают, а затем отжимают. Между тем, VCO производится из чистого кокосового молока. Оба типа кокосового масла хорошо использовать в качестве дополнительного жира для прикорма, поскольку они содержат высокий уровень полезных жиров и антиоксидантов.

3. Пальмовое масло

Пальмовое масло обычно используется в качестве растительного масла. Это масло имеет доступную цену, его легко достать и оно подходит для жарки или тушения пищи. Это масло также можно добавлять в твердые продукты, чтобы увеличить количество калорий в пище.

4. Кокосовое молоко.

Кокосовое молоко - это результат высококалорийного сока кокосового мяса, поэтому его хорошо добавлять в MPASI. Каждая столовая ложка кокосового молока содержит 3 грамма ненасыщенных жиров. Содержание и пищевая ценность кокосового молока делают его дешевым и полезным источником дополнительных жиров для прикорма.

5. Масло канолы.

Масло канолы - это разновидность растительного масла, получаемого из семян растения канола (Brassica napus). Содержание омега-3 в масле канолы выше, чем в других типах масел, таких как оливковое масло, подсолнечное масло и кукурузное масло.

Кроме того, по сравнению с другими типами масел, это масло содержит меньше насыщенных жиров. Масло канолы нельзя нагревать до высоких температур.

6. Маргарин

Маргарин производится из растительных масел, таких как растительное масло, кокосовое масло и пальмовое масло. Маргарин обычно содержит меньше полезных жиров и больше транс-жиров и насыщенных жиров. Однако этот источник жира все же можно давать младенцам, если он не является чрезмерным.

7. Сливочное масло

Сливочное масло и маргарин на первый взгляд выглядят одинаково, но масло производится из молока. Масло, которое продается на рынке, уже содержит добавленную соль (соленое масло) или без соли (несоленое сливочное масло). Оба типа содержат насыщенные жиры.

Однако выбирайте сливочное масло без соли, потому что детям не нужно много соли.

8. Топленое масло (топленое масло)

Топленое масло это переработанный твердый жир масло. Топленое масло обрабатывается путем разделения воды и молока, оставляя только жир. В сравнении масло, топленое масло содержат больше насыщенных жиров.

Чтобы обеспечить полноценное питание вашего малыша, вы можете выбрать различные дополнительные жиры из перечисленных выше продуктов для прикорма. Способ подачи также очень прост, вам нужно всего лишь добавить 1-2 чайные ложки масла или жира в порцию твердой пищи вашего ребенка. Мамы также могут использовать масло или жир для тушения или жарки еды вашего малыша.

Сыр и йогурт также могут быть альтернативой дополнительным жирам для прикорма. Эти молочные продукты не только содержат жир, но и содержат белок, кальций и пробиотики, которые полезны для здоровья вашего малыша.

Младенцам с меньшим весом чаще рекомендуется давать дополнительный жир MPASI. Однако младенцам с нормальным весом все же можно давать дополнительный жир из прикорма, чтобы удовлетворить их потребности в питании.

Если у вашего малыша недостаточный вес или вы все еще не решаетесь добавлять лишний жир в прикорм, не стесняйтесь проконсультироваться со своим педиатром, чтобы узнать больше об источнике дополнительного жира для прикорма и правильной порции в соответствии с потребностями вашего ребенка в питании. .