Содержание и польза хлеба для здоровья

Считается, что хлебное дерево не только в качестве пищевого ингредиента, но и для лечения и профилактики некоторых заболеваний. Однако доказана ли эффективность хлебного дерева в лечении и профилактике заболеваний? Посмотрим обсуждение.

Хлебное дерево, латинское название которого Artocarpus altilis - тропический фрукт, на первый взгляд похожий на джекфрут. У хлебного плода белая мягкая и сладкая мякоть. Биологически этот фрукт все еще родственен другим фруктам, а именно инжир и шелковица.

Хлебное дерево популярно, потому что его можно перерабатывать в различные закуски. Хлебное дерево можно обрабатывать различными способами: от жарения, приготовления на пару, запекания, превращения в чипсы, компота и до переработки в муку для других кулинарных ингредиентов.

Содержание питательных веществ в фруктах хлеба

Хлебное дерево имеет относительно высокий питательный состав. Ниже перечислены некоторые типы питательных веществ, содержащихся в хлебном плоде:

  • Сложные углеводы.
  • Белки.
  • Волокно.
  • Воды.
  • Минералы, такие как калий, железо, кальций, магний, цинк и фосфор.
  • Витамины, такие как витамины группы B, витамин C, бета-каротин, фолиевая кислота и витамин E.

По сравнению с другими источниками углеводов, такими как рис и картофель, хлебное дерево содержит все больше и больше полных минералов и витаминов, но имеет более низкую калорийность. Это делает хлебное дерево подходящим в качестве диетического питания.

Кроме того, хлебное дерево также содержит высокие антиоксиданты благодаря содержанию в нем флавоноидов, полифенолов.

Польза хлебного дерева для здоровья

Помимо плодов, богатых питательными веществами, также можно использовать листья, стебли и корни хлебного дерева. Поскольку оно содержит достаточно питательных веществ, считается, что хлебное дерево обладает различными преимуществами для здоровья, такими как:

1. Снижение уровня сахара в крови

На основании исследования на экспериментальных животных известно, что экстракт плодов хлебного дерева или листьев хлебного дерева может снизить уровень сахара в крови и помешать ему оставаться стабильным. Эти данные свидетельствуют о том, что хлебное дерево может иметь потенциал для лечения диабетиков.

Однако польза хлебного дерева для лечения диабета у людей не подтверждена. Следовательно, необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти утверждения.

2. Снижение артериального давления.

По результатам исследований в лаборатории известно, что экстракт листьев хлебного дерева может снижать артериальное давление. Однако эти исследования все еще ограничиваются животными, поэтому преимущества хлебного дерева при лечении высокого кровяного давления у людей еще предстоит доказать.

3. Уменьшить воспаление.

Исследования показывают, что содержание антиоксидантов в плодах хлебного дерева может снизить активность клеток организма, которые играют роль в воспалительном процессе. Другие исследования также показали, что экстракт листьев хлебного дерева эффективен для уменьшения отека, возникающего из-за воспаления. Опять же, это все еще есть у экспериментальных животных.

4. Защищает здоровье сердца.

На основании исследований в лаборатории известно, что сок хлебного дерева, по-видимому, имеет эффект, который может предотвратить сердечные заболевания. Предполагается, что этот эффект связан с содержанием в плодах хлебного дерева антиоксидантов, которые могут предотвратить образование закупорок или атеросклероза в сердечных кровеносных сосудах, снизить уровень холестерина и помочь снизить высокое кровяное давление.

5. Предотвратить рост раковых клеток.

Известно, что содержание питательных веществ и антиоксидантов в хлебном плоде подавляет рост раковых клеток. Это подтверждает утверждение о том, что хлебное дерево полезно для профилактики и лечения рака. Однако для подтверждения этого необходимы дальнейшие клинические исследования.

Нет ничего плохого в том, чтобы добавить в свой ежедневный рацион хлебное дерево, чтобы удовлетворить ваши потребности в питании. Однако не употребляйте его в избытке.

Чрезмерное употребление хлебного дерева может увеличить риск кровотечения и гипотонии (низкого кровяного давления), особенно у людей, принимающих гипотензивные препараты. До сих пор не проводилось исследований, показывающих безопасность добавок хлебного дерева для беременных и кормящих женщин.

Хотя это было широко изучено, клинически польза хлебного дерева при лечении болезней не подтверждена. Поэтому не используйте хлебное дерево вместо лекарств от врача. Если вы хотите использовать хлебное дерево в качестве дополнения к лечению, сначала проконсультируйтесь с врачом.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found