Преимущества листьев сельдерея и способы их обработки

DСельдерей аун широко используется в качестве дополнительная мамасаканв Индонезии. Обычно листья сельдерея свежий нарезанный а также посыпать блюдо. Листья сельдерея не только делают пищу более вкусной, но и полезны для здоровья. довольно много.

Согласно исследованиям, листья сельдерея имеют довольно высокое содержание антиоксидантов. Антиоксиданты - это вещества, которые уменьшают повреждение клеток организма из-за процессов окисления и свободных радикалов. Содержание листьев сельдерея делает его широко используемым в качестве ингредиента при изготовлении лекарств.

Различные преимущества листьев сельдерея

Были проведены различные исследования, чтобы доказать преимущества сельдерея, включая его семена, стебли и листья. Чтобы лучше понять это, ниже приведены некоторые из потенциальных преимуществ листьев сельдерея для здоровья:

  • Снижение артериального давления

    Согласно результатам исследований, экстракт сельдерея помогает снизить кровяное давление у людей с гипертонией. Также известно, что сельдерей содержит различные питательные вещества, такие как витамины и минералы, которые могут поддерживать здоровье почек. Этот материал можно перерабатывать в виде сока, добавок.

  • Предотвратить рак

    Экстракт листьев сельдерея также часто используется в качестве противоракового препарата. В одном исследовании экстракт листьев сельдерея показал способность подавлять рост и распространение раковых клеток по желудку.

  • Гладкое пищеварение

    Содержание полисахаридов на основе пектина в листьях сельдерея может помочь улучшить пищеварение, предотвратить язвенную болезнь, восстановить поврежденную слизистую оболочку желудка и сохранить здоровье пищеварительного тракта.

  • Снимает менструальную боль

    Несколько исследований показали, что употребление продуктов, содержащих семена сельдерея и смесь нескольких других ингредиентов, может уменьшить интенсивность и продолжительность боли, испытываемой во время менструации.

  • Отгоняйте комаров

    Согласно исследованиям, гель от комаров, содержащий экстракт сельдерея, может действовать более 4 часов. Эффективность сельдерея и смеси других репеллентов от комаров довольно высока.

Считается, что в дополнение к некоторым из вышеперечисленных преимуществ сельдерей также помогает справиться с головными болями, отсутствием аппетита, усталостью, питает волосы ребенка и способствует опорожнению кишечника. Также считается, что сельдерей расслабляет организм и улучшает сон, поскольку он обладает расслабляющими и миорелаксирующими свойствами.

Несмотря на то, что он имеет много преимуществ, вам все же нужно быть осторожным, если вы хотите принимать добавки с экстрактом сельдерея, особенно если вы беременны, кормите грудью, имеете в анамнезе аллергию на этот ингредиент, страдаете заболеваниями крови, почек или низким кровяным давлением. .

Как обрабатывать листья сельдерея

Листья сельдерея можно не только использовать в качестве дополнительного ингредиента в кулинарии, но и перерабатывать в сок. Чтобы приготовить сок из сельдерея, вы можете добавить другие ингредиенты, например, шпинат, груши или лимонный сок.

Приготовить сок из сельдерея очень просто: просто нарежьте сельдерей на мелкие кусочки и другие ингредиенты, а затем переложите их в блендер. Добавьте лимонный сок и кубики льда. Затем процедите полученный сок перед употреблением.

Помимо смеси соков, сельдерей также можно подавать как свежий напиток. Положите в стакан листья сельдерея, кориандра и жидкий сахар. Добавьте лимонный сок или соду, затем добавьте кубики льда.

Сельдерей также может быть полезной закуской. Вы просто готовите свежие стебли сельдерея. Нарежьте на средний размер, затем разрежьте пополам. Добавьте две столовые ложки арахисового масла к стикам сельдерея, и ваша закуска из сельдерея готова к употреблению.

Получить различные преимущества листьев сельдерея несложно. Помимо приготовления сока, как указано выше, вы также можете обрабатывать сельдерей различными способами по своему вкусу. Перед употреблением сельдерея проконсультируйтесь с диетологом, особенно если у вас есть определенные заболевания. Немедленно обратитесь к врачу, если после употребления сельдерея у вас возникла аллергическая реакция.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found