Узнайте о преимуществах углеводов и их типах.

Основное преимущество углеводов заключается в том, что они являются источником энергии для тела, как для движения, так и для выполнения действий, а также для работы органов тела. Мало того, углеводы имеют много других не менее важных преимуществ.

Углеводы являются одним из макроэлементов, которые являются питательными веществами, которые необходимы организму в больших количествах и могут производить энергию, поскольку содержат калории. Помимо углеводов, к питательным веществам, которые также относятся к макроэлементам, относятся жир и белок.

Некоторые виды пищи и напитков, которые являются источниками углеводов, - это рис, пшеница, бобы, фрукты, овощи и молоко.

Типы углеводов

Углеводы можно разделить на два типа: простые углеводы и сложные углеводы. Эти два типа углеводов имеют различную химическую структуру.

Как правило, простые углеводы содержат только основные сахара, которые легко перевариваются и усваиваются организмом, в то время как сложные углеводы имеют более длинную структуру сахара, поэтому они дольше перевариваются и усваиваются организмом.

Между тем, если смотреть со стороны происхождения, углеводы делятся на три типа, а именно:

Крахмал

Крахмал - это тип углеводов, которые получают из растений. Примеры: зерновые, овощи и бобовые. Крахмалистые продукты, такие как макаронные изделия или лапша и хлеб, также содержат углеводы крахмального типа.

Волокно

Клетчатка - это вид углеводов, который также получают из растений. Цельнозерновой хлеб, орехи и некоторые овощи, употребляемые в пищу с кожурой, являются хорошими источниками клетчатки.

Сахар

Не все углеводы - это сахара, но все сахара - это углеводы. Сахар можно получить естественным путем из различных продуктов питания, таких как фрукты (фруктоза), молоко (лактоза) и сахар (сахароза).

В процессе приготовления тортов, конфет и конфет сахароза обычно используется в качестве подсластителя.

Польза углеводов для организма

Организму нужны углеводы, потому что эти вещества имеют много важных преимуществ для организма, в том числе:

1. Как источник энергии

Углеводы - источник энергии для тела. Когда вы едите углеводы, ваш организм переваривает их и превращает в глюкозу. С помощью гормона инсулина глюкоза усваивается клетками организма. От этого процесса тело получит энергию.

Таким образом, вы также можете выполнять различные действия, например, дышать, двигаться, ходить и думать.

2. Контролируйте свой вес.

Углеводы часто связаны с увеличением веса. На самом деле углеводы действительно полезны для контроля веса.

Чтобы получить эти преимущества, вы можете есть продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как коричневый рис, хлеб или цельнозерновые продукты. Этот тип пищи с высоким содержанием клетчатки не только низкокалорийный, но и дольше обеспечивает чувство сытости, что помогает сбросить вес.

3. Поддерживайте здоровье пищеварительного тракта.

Известно, что углеводы, полученные из фруктов, орехов и овощей, полезны для здоровья пищеварительной системы и снижают риск различных проблем с пищеварением, таких как запор.

4. Снизить риск некоторых заболеваний.

Некоторые виды углеводов в виде клетчатки могут даже снижать уровень холестерина в крови, тем самым снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний. Мало того, употребление в пищу цельного зерна и углеводов с высоким содержанием клетчатки также может снизить риск ожирения и диабета.

Избегайте чрезмерного или недостаточного потребления углеводов

Потребности каждого человека в углеводах различаются в зависимости от возраста, пола, физической активности и определенных заболеваний. Однако в целом здоровым взрослым необходимо около 220–300 граммов углеводов в день.

Между тем, для людей, которые хотят поддерживать вес или участвуют в программе похудания, рекомендуемое потребление углеводов составляет около 50-150 граммов в день.

Имейте в виду, что сахар из углеводов будет откладываться в организме в виде жира, если его не использовать сразу. Вот почему чрезмерное потребление углеводов может увеличить жировые отложения в организме. Это может привести к ожирению и увеличить риск различных заболеваний, таких как диабет и болезни сердца.

И наоборот, недостаток углеводов тоже пагубно сказывается на организме. Когда углеводов не хватает, организм чувствует слабость, а затем расщепляет жиры и белки, чтобы использовать их в качестве энергии. Этот процесс расщепления жира может привести к накоплению кетонов в крови.

Если не лечить, это состояние может привести к кетозу. Кетоз может вызывать такие симптомы, как головокружение, слабость, тошнота и обезвоживание. Недостаток углеводов также может привести к нехватке других питательных веществ, важных для организма.

Важно поддерживать потребление углеводов по мере необходимости, чтобы вы могли получить максимальную пользу от углеводов. Однако, если вы испытываете симптомы проблем со здоровьем, которые предположительно вызваны избытком или недостатком углеводов, как описано выше, обратитесь к врачу, чтобы можно было провести соответствующее лечение.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found