7 преимуществ шпината и способы его обработки

Шпинат не только вкусно поесть, но и жалко упускать из виду различные полезные свойства шпината для здоровья. Эти преимущества связаны с содержащимися в нем различными питательными веществами. Недаром шпинат часто включают в ежедневный здоровый рацион.

Шпинат - это один из видов зеленых овощей, который широко выращивается и выращивается в Азии, включая Индонезию. Этот овощ полезен не только для взрослых, но и для младенцев, детей, беременных женщин и пожилых людей.

Шпинат известен как низкокалорийный и богатый клетчаткой овощ, поэтому шпинат является одним из продуктов питания. Кроме того, шпинат также содержит множество других питательных веществ, таких как:

  • Витамин A, комплекс витаминов B, витамин C и витамин E
  • Магний
  • Железо
  • Фолиевая кислота
  • Кальций
  • Калий

Кроме того, шпинат также содержит различные типы антиоксидантов, такие как лютеин и зеаксантин.

Различные преимущества шпината

Как упоминалось ранее, шпинат обладает множеством полезных для здоровья свойств, которые нельзя упускать. Эти преимущества включают:

1. Снимает воспаление.

Высокое содержание антиоксидантов в шпинате играет роль в борьбе со свободными радикалами, которые могут вызывать воспаление, например, болезни. ревматоидный артрит. При этом заболевании причиной боли в суставах является воспаление.

2. Повысьте иммунную систему.

Шпинат также известен высоким содержанием витаминов и минералов, таких как витамин А, витамин С, фолиевая кислота и магний. Известно, что эти различные питательные вещества укрепляют иммунную систему.

3. Предотвратить анемию.

Шпинат - хороший источник железа. Однако этот овощ также содержит оксалат, который может препятствовать усвоению железа в организме. Чтобы обойти эту проблему, сопровождайте потребление витамина С, который помогает усваивать железо.

4. Поддерживайте здоровье глаз.

Содержание каротиноидов, обнаруженных в шпинате, таких как бета-каротин, лютеин и зеаксантин , как известно, поддерживает здоровье глаз и снижает риск ряда заболеваний, таких как куриная слепота и дегенерация желтого пятна.

5. Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Одно из преимуществ употребления шпината в том, что он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это связано с тем, что шпинат содержит нитраты, которые могут снизить кровяное давление и снизить риск сердечных заболеваний.

6. Сохраняйте здоровую кожу.

Как известно, шпинат богат антиоксидантами, поэтому он очень хорош для поддержания и защиты здоровья кожи изнутри, особенно от воздействия свободных радикалов.

7. Предотвратить рак

Содержание лютеина, каротиноидов и зеаксантин который богат шпинатом, способен бороться со свободными радикалами и выводить их из организма. Таким образом снизится риск заболеть раком.

Однако имейте в виду, что употребления одного шпината недостаточно для поддержания общего состояния здоровья. Вам рекомендуется продолжать вести здоровый образ жизни, например регулярно заниматься спортом, есть питательную пищу и получать достаточно времени для отдыха.

Советы по мытью и обработке шпината

Чтобы польза от шпината была максимальной, убедитесь, что вы обрабатываете этот овощ правильно. Вот несколько советов:

  • Выбирайте шпинат, который все еще выглядит свежим.
  • Тщательно промойте шпинат перед его обработкой, чтобы удалить грязь и микробы, приставшие к листьям и стеблям.
  • Если вы не хотите сразу обрабатывать шпинат, храните его в чистом и герметичном контейнере, а затем уберите в холодильник, чтобы он оставался свежим.

Обратите внимание, свежий шпинат, который не был промыт, может храниться до 4 дней, если его положить в полиэтиленовый пакет и хранить в холодильнике. Не нагревайте приготовленный шпинат, так как он может снизить содержание в нем питательных веществ.

Следите за тем, как мыть и хранить шпинат, а также убедитесь, что в кухонной посуде нет микробов и бактерий. Поэтому не забывайте всегда мыть кухонную утварь водой с мылом.

Чтобы узнать больше о пользе шпината, вы можете проконсультироваться с врачом.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found