Знайте, чем полезны финики для здоровья
Помимо сладкого вкуса сок финиковой пальмы обладает множеством полезных свойств. Различные важные питательные вещества в нем делают финиковый сок очень полезным для поддержания здоровья тела.
Сок финиковой пальмы - это фрукт финика, который растирают и принимают сок. Сок финиковой пальмы обычно густой, черного цвета, сладкий на вкус и приносит пользу, не уступающую финикам. Помимо сахара, финиковый сок богат минералами и антиоксидантами.
Известно, что высокое содержание углеводов, витаминов, минералов и антиоксидантов в финиковом соке очень важно для поддержания иммунной функции и предотвращения различных заболеваний.
Различные преимущества экстракта фиников
Ниже приведены различные преимущества финикового сока:
1. Гладкое пищеварение.
Одним из важных для организма преимуществ сока финиковой пальмы является способность поддерживать пищеварительную функцию. Исследования на животных показывают, что сок финиковой пальмы может способствовать движению фекалий в кишечнике, благодаря чему стул становится плавным и регулярным.
Считается, что это преимущество связано с минералами и сахаром в финиковом соке. Кроме того, сок финиковой пальмы также содержит сильные антиоксиданты, которые могут защитить кишечник от болезней, вызванных повреждением свободными радикалами.
2. Снижение и поддержание уровня сахара в крови.
Сладкие продукты обычно являются табу для диабетиков. Однако известно, что сок финиковой пальмы стимулирует выработку гормона инсулина поджелудочной железой, что снижает уровень сахара в крови. Считается, что польза финикового сока связана с его антиоксидантной активностью.
Кроме того, сладкий вкус финикового сока также может помочь избавиться от желания есть нездоровую сладкую пищу у диабетиков. Это поможет контролировать уровень сахара в крови и предотвратить осложнения диабета, такие как диабетическая невропатия.
3. Повышение уровня тромбоцитов и гемоглобина.
Считается, что финиковый сок способен повышать уровень тромбоцитов благодаря высокому содержанию в нем глюкозы, витамина С и природных антиоксидантов. Таким образом, сок финиковой пальмы очень полезен для употребления, особенно для людей с геморрагической лихорадкой денге (DHF).
Несколько исследований также показали, что содержание минералов в финиковом соке играет важную роль в образовании гемоглобина и производстве красных кровяных телец. Таким образом, сок финиковой пальмы также полезен при железодефицитной анемии у детей.
4. Снизить кровяное давление.
Высокое кровяное давление может увеличить риск сердечных заболеваний. Один простой способ снизить кровяное давление - это придерживаться здоровой диеты, употребляя в пищу продукты с высоким содержанием калия.
Калий - это самый высокий минерал, содержащийся в финиковом соке. Поэтому сок финиковой пальмы считается подходящим для употребления людьми с гипертонией.
Чтобы получить максимальную пользу от финикового сока, вы можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Метод довольно простой. Сначала отделите мякоть фиников от семян, затем положите их в кастрюлю. Добавить воду и варить до кипения. После этого процедите финики, чтобы получить сок.
Приготовление собственного финикового сока избавит вас от консервантов и добавления сахара, которые могут присутствовать в растворимом финиковом соке. Считается, что этот дополнительный ингредиент снижает полезные свойства самого финикового сока.
Если у вас все еще есть вопросы о пользе сока финиковой пальмы или вы все еще не решаетесь использовать сок финиковой пальмы в качестве ежедневного пищевого рациона, вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы получить правильный совет в соответствии с вашим состоянием здоровья.