optimusveterinaria.com

В дополнение к животному белку предпочтительным вариантом может быть растительный белок. Есть разные преимущества растительного белка для здоровье тела. Этот тип белка содержится в семенах и орехах.

Употребление продуктов с высоким содержанием растительного белка приносит различную пользу для здоровья. Для тех из вас, кто избегает употребления животного белка, такого как мясо и рыба, вы можете сделать растительный белок одним из вариантов удовлетворения потребностей организма в белке.

РаспознаватьИсточники растительного белка

Источники растительного белка можно легко добыть рядом с нами. Вот некоторые продукты, которые являются хорошими источниками растительного белка:

• Орехи

  Первым популярным и легкодоступным источником растительного белка являются орехи. Преимущество этого источника белка в том, что он очень разнообразен и прост в переработке. Содержание белка в орехах также высокое. В чашке приготовленных соевых бобов не менее 20-25 граммов белка. В чашке фасоли, фасоли толо, черной или зеленой фасоли содержится не менее 13-15 граммов белка.

• Знать

  Другой источник растительного белка, который может быть вариантом, - это тофу из соевых бобов. Из 120 граммов тофу приходится около 10 граммов белка. Помимо того, что тофу легко получить, его также легко переработать в пищу, и его можно употреблять в любое время.

• Темпе

  Для вегетарианцев темпе - очень важный источник белка. В чашке темпе должно быть не менее 30 граммов белка. Темпе также является богатым источником кальция и железа.

• Белый хлеб

  Источником растительного белка, который также легко получить, является цельнозерновой хлеб. Обычно этот вкусный хлеб едят на завтрак. В двух ломтиках цельнозернового хлеба не менее 10 граммов белка.

Помимо того, что он содержится в нескольких типах продуктов, указанных выше, растительный белок также содержится в некоторых растительных добавках, таких как спирулина.

Бытьразличный Преимущества растительного белка

Красное мясо действительно содержит большое количество белка, но потребление этого типа животного белка следует ограничить. Употребление слишком большого количества красного мяса может увеличить риск сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа и преждевременной смерти. Поэтому многие думают, что употребление растительного белка более полезно.

Преимущества употребления растительного белка для здоровья, в том числе:

• Ниже кровяное давление

  Растительный белок богат глутаминовой кислотой, которая является одним из типов аминокислот. Согласно исследованиям, соединения глутаминовой кислоты могут снижать кровяное давление. Потребление растительного белка, который может снизить кровяное давление, можно обеспечить с помощью диеты с низким содержанием соли и увеличения количества овощей, цельнозерновых и орехов.

• Служба поддержки здоровье сердца

  Польза растительного белка для снижения артериального давления окажет хорошее влияние на здоровье сердца. Потребление этого белка может снизить кровяное давление, когда сердце сокращается или находится в состоянии покоя. Это может снизить риск инсульта и ишемической болезни сердца.

• Снизить риск диабета 2 типа

  Одно исследование показало, что люди с диабетом 2 типа, которые употребляли источники растительного белка 3 раза в неделю, имели лучший уровень сахара в крови и холестерина по сравнению с потреблением 2 порций животного белка. Однако по этому поводу все еще необходимы дальнейшие исследования.

• Держите свой вес стабильным

  Диета, потребляющая много растительного белка, может помочь контролировать вес, потому что она заставляет человека дольше чувствовать сытость. Об этом свидетельствуют исследования с участием тысяч участников за 20 лет. Предлагаемые источники растительного белка включают бобы, побеги бамбука и цельные зерна.

Существуют различные легкодоступные источники растительного белка, из которых можно приготовить множество вкусных блюд. Однако, если у вас есть особые проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с диетологом, прежде чем переходить с животного белка на растительный или увеличивать потребление растительного белка.