optimusveterinaria.com

Чайный гриб чайный гриб все еще может казаться чуждым индонезийцам. Однако этот ферментированный чай стал притчей во языцех за рубежом, потому что считается имеет много преимуществ дляздоровье тела.

Чайный гриб чайный гриб употребляют в Китае почти 2000 лет. Этот чай получают путем ферментации чая, дрожжей и сахара в течение недели или более. Во время этого процесса в напитке чайного гриба образуются кислоты, бактерии и алкоголь. Это то, что делает чай чайный гриб острым, кислым и пахнет уксусом.

Преимущества чая комбуча

Этот чай, также известный как грибной чай, содержит витамины группы B, немного алкоголя, антиоксиданты, натрий, сахар и пробиотики. Поэтому считается, что чайный гриб имеет несколько преимуществ для здоровья.

На основании результатов нескольких исследований известно, что чайный гриб имеет несколько преимуществ для здоровья, в том числе:

1. Полезен для пищеварения.

Содержание антиоксидантов и пробиотиков в чайных напитках из чайного гриба может укрепить иммунную систему, бороться с вредными бактериями, вызывающими инфекцию, уменьшить воспаление и улучшить здоровье пищеварительной системы.

Исследования на животных также показывают, что чайный гриб, богатый антиоксидантами и пробиотиками, полезен для облегчения процесса удаления токсичных веществ из печени. Этот эффект считается хорошим для поддержания здоровья печени.

2. Защищает организм от рака.

Считается, что чайный гриб предотвращает рост и распространение раковых клеток. Это благодаря содержанию в нем полифенольных антиоксидантов. Тем не менее, противораковый эффект чая чайного гриба как средства профилактики рака требует дальнейших исследований.

3. Снижает уровень сахара в крови.

Исследования, проведенные на экспериментальных животных, показали, что чайный гриб может замедлять переваривание углеводов в организме. Считается, что этот эффект чайного гриба снижает уровень сахара в крови, поэтому он может быть полезен людям с диабетом.

4. Снизить риск сердечных и почечных заболеваний.

Небольшие исследования на лабораторных животных показали, что чайный гриб может снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повысить уровень хорошего холестерина (ЛПВП). Наряду с высоким содержанием антиоксидантов, чайный гриб полезен для здоровья сердца и почек..

На что следует обратить внимание перед употреблением чайного гриба

Популярность чайного гриба побуждает некоторых людей делать этот ферментированный чай в домашних условиях. Но на самом деле это не рекомендуется. Ошибки в производственном процессе могут привести к заражению чайного гриба вредными бактериями, вызывающими отравление.

Несмотря на свою известность, этот напиток чайного гриба также имеет некоторые побочные эффекты, такие как головные боли и тошнота, если его употребить слишком много. Считается, что некоторые из этих эффектов связаны с содержанием алкоголя в чае чайного гриба, который образуется в результате естественного процесса ферментации.

Кроме того, этот напиток также нельзя употреблять беременным женщинам, младенцам и детям, алкоголикам, людям с заболеваниями печени и людям со слабой иммунной системой.

Считается, что чайный гриб имеет множество преимуществ и преимуществ для здоровья организма, но некоторые из этих преимуществ не были доказаны с медицинской точки зрения. Поэтому, если вы заинтересованы в употреблении чая чайного гриба для получения преимуществ, вам следует сначала проконсультироваться с врачом.