optimusveterinaria.com

Не только вкусная еда, польза лука для здоровья тоже немалая. Известно, что различное содержание питательных веществ в нем полезно для предотвращения остеопороза и рака, а также для поддержания здоровья сердца.

Лук - один из видов лука, который легко найти в Индонезии. Так же, как лук и чеснок, лук также часто используют в качестве приправы для придания аромата блюдам.

Содержание питательных веществ в луке

Польза, которую может дать лук, неотделима от его питательной ценности. Вот некоторые из питательных веществ, содержащихся в луке:

• Углеводов
• Протеин
• Волокно
• Кальций
• Магний
• Калий
• Железо
• Цинк
• Витамин С
• Витамин B6

Мало того, лук также содержит органические соединения серы и различные типы антиоксидантов, такие как флавоноиды, фенольные кислоты, антоцианы и антиоксиданты. кверцетин.

Польза лука для здоровья

Из-за его разнообразного питательного состава есть несколько преимуществ, которые можно получить от употребления лука, в том числе:

1. Здоровое пищеварение.

Лук - одно из растений, богатых клетчаткой. Благодаря этому содержанию лук полезен для употребления в пищу, чтобы облегчить дефекацию и предотвратить запоры.

Клетчатка, содержащаяся в луке, также обладает пребиотическими свойствами, которые могут поддерживать рост полезных бактерий в кишечнике и питать пищеварительный тракт.

2. Поддерживайте здоровье сердца.

Несколько исследований показывают, что питательная ценность лука может предотвратить образование тромбов и уменьшить накопление жира в кровеносных сосудах.

Мало того, лук также богат содержанием кверцетин, один из типов антиоксидантов, которые могут снизить высокое кровяное давление.

Сочетание этих преимуществ делает лук полезным для поддержания здоровья сердца и предотвращения различных типов сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечные заболевания и инсульт.

3. Контролировать уровень сахара в крови.

Считается, что лук не только снижает риск сердечных заболеваний, но и контролирует уровень сахара в крови, одновременно повышая уровень инсулина в организме. Эти преимущества делают лук полезным для людей с диабетом 2 типа.

4. Поддерживайте здоровье костей.

Следующее преимущество лука - поддержание здоровья костей. Это подтверждается несколькими исследованиями, которые доказывают, что регулярное употребление лука может увеличить плотность костей.

Фактически, есть также исследования, которые показывают, что лук может снизить риск переломов шейки бедра у женщин, которые вступили в менопаузу.

Таким образом, лук можно употреблять для поддержания прочности костей и предотвращения потери костной массы или остеопороза.

5. Противодействовать воздействию свободных радикалов.

Известно, что различные типы антиоксидантов, содержащиеся в луке, способны защищать клетки организма от воздействия свободных радикалов, вызывающих различные заболевания, такие как рак.

Кроме того, в нескольких исследованиях также упоминается, что лук может подавлять развитие дегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона.

Однако эффективность и безопасность лука для подавления развития дегенеративных заболеваний еще предстоит изучить.

6. Борется с бактериальными инфекциями в организме.

Считается, что содержание антиоксидантов в луке не только противодействует воздействию свободных радикалов, но и может бороться с различными болезнетворными бактериями, такими как бактерии. Кишечная палочка, S. aureus, а также B. aureus.

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования эффективности и безопасности употребления лука для лечения заболеваний, вызванных этими бактериальными инфекциями.

Помимо перечисленных выше преимуществ, лук также считается полезным для снятия лихорадки, лечения симптомов гриппа и кашля, лечения язвы и преодоления астмы.

Чтобы получить максимальную пользу от лука, вы можете употреблять его, перерабатывая его в различные блюда или добавляя в супы и салаты.

Не рекомендуется есть лук путем жарки, потому что этот метод может устранить полезные для здоровья питательные вещества лука.

Кроме того, вам также необходимо удовлетворять свои ежедневные потребности в питании, употребляя другие полезные продукты, такие как овощи, фрукты и продукты, содержащие белок и клетчатку.

Если у вас все еще есть вопросы о пользе лука или вы хотите узнать диету, которая соответствует вашим потребностям и состоянию здоровья, не стесняйтесь проконсультироваться с врачом.